- 12 tazas de repollo verde picado fino
- ½ taza de cebollín picado fino
- ½ taza de yogurt natural (puede ser light)
- 1/3 taza de mayonesa Light
- ½ cucharadita de sal de apio o ralladura de papa de apio
- ½ cucharadita de pimienta negra
Preparación:
Combinar primero el yogurt, la mayonesa, la sal y la pimienta con batidor.
Poner el repollo y el cebollín en una fuente o ensaladera y agregarle la mezcla anterior.
Mezclar y servir. Queda aún mejor si se deja en refrigerador por 1 hora antes de servir.
