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Por cosas de la vida, he estado acumulando recetas, algunas prestadas, otras propias. Comparto este gusto con ustedes y al mismo tiempo, tengo mi recetario a mano. Algunas fotografías son solo referenciales, las he tomado prestadas para dar una idea de cómo quedarían los platos preparados; otras, son propias o colaboraciones de fotógrafos. Muchas gracias, a quienes -incluso sin saberlo- han colaborado con sus imágenes.
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