Ingredientes:
- 6 papas medianas.
- 1 lata de atún.
- Aceitunas negras en rodajas.
- Mayonesa.
Preparación:
Cocer las papas hasta que estén blandas, molerlas y salpimentar. Revolver bien para que quede todo integrado. Aparte, mezclar el atún con la mayonesa.
En un trozo de film transparente poner el puré y extender con un rodillo, esparcir la mezcla de atún y por encima poner las aceitunas.
Ahora ayundándonos con el film enrollar (como un brazo de reina).
Decorar cubriéndolo todo de mayonesa y con unas rodajas de huevo cocido o con zanahorias ralladas.
Servir frío.
